Du brauchst:
- Kresse-Samen
- Flache Schale aus Plastik
- Watte oder Wattepads
- Frisch-halte-Folie
- Massbecher
Jetzt nimmst du ein paar Kresse-Samen in die Hand.
Du legst die Plastik-Schale mit Watte aus. Der Boden darf nicht mehr sichtbar sein.
Dann füllst du 100ml Wasser in den Massbecher und leerst es über die Watte. Sie muss überall feucht sein.
Du streust die Samen über die feuchte Watte. Sie müssen regel-mässig verteilt sein. Überall muss es etwa gleich viele Samen haben.
Jetzt hast du es auch schon geschafft. Wenn du willst, kannst du Frisch-halte-Folie über die Schale legen. So hast du ein kleines Gewächs-Haus.
Jetzt musst du warten und beobachten. Was verändert sich nach 1 bis 2 Tagen? Wichtig: die Samen müssen immer feucht bleiben, gib ihnen regelmässig ganz wenig Wasser.
Nach wenigen Tagen keimen die Samen.
Nach 5 oder 6 Tagen ist die Kresse fertig.
Ernte Zeit: Jetzt kannst du die Kresse mit einer Schere vorsichtig abschneiden.
Du kannst sie zum Salat geben oder du machst ein Butterbrot; Wenig Salz oder Streu- Würze drauf streuen und dann die Kresse auf das Brot legen.
